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故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨 在故宫的过大年春节展览还没有结束的时候,故宫又有了大动作,那就是开了一家火锅店。火锅一直都是很多人的心头最爱,冬天吃火锅很暖和,但是有些热爱火锅的人…

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

在故宫的过大年春节展览还没有结束的时候,故宫又有了大动作,那就是开了一家火锅店。火锅一直都是很多人的心头最爱,冬天吃火锅很暖和,但是有些热爱火锅的人,甚至夏天也不会放过。现如今故宫竟然自己办起了火锅店,那就一起来看看,故宫的火锅店有什么不同,如果去故宫旅游的话,还能顺便来吃一趟火锅,你是不是会愿意去呢?

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

故宫一直是备受大家关注的中国古建筑,邓论参加的新节目《上新了故宫》想必大家也都看了吧,大伙儿对故宫的魅力是不是有了新的认识呢?

目前为止,故宫一直竭力为大家展示自己的新特色,继故宫咖啡店之后啊,故宫又是推出了新的火锅店,这个消息一经推出,就备受关注。大年初一,位于北京角楼的故宫火锅店正式营业,营业至今,天天爆满,预约需要提前两天,食客期待很高。

我们一起感受下故宫火锅店的魅力,这是内部的装潢,尽力还原了当时的皇家风范,据说乾隆年间,乾隆帝就特别爱吃火锅,还有他的皇后妃子们也是如此,而乾隆帝一年就要吃200炖火锅。

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

火锅店墙壁上挂着太后的画像,因为这火锅的锅底,居然是慈禧太后发明的“菊花火锅”,慈禧太后也爱吃火锅,目前火锅店主打的就是这款菊花锅底,定价128元,后续还会推出以乾隆、康熙为主题的锅底,也备受食客期待。

而吃火锅时必不可少的蘸料如何呢?这蘸料也是故宫火锅店的一大特色,共分为5种,颜色各不相同,依次为:四季素食小料、内造香辣小料、传统芝麻小料、鲜蒜香油小料、海鲜酱油小料,据说是依据江山社稷五色土为灵感设计而来的。

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

而最受网友们关注的就是菜单了,长轴圣旨样式的菜单,让食客们亲身体会了一把“接旨”的感觉,不过看这菜单上食物的价格,显然“位高权重”,小料每份12元,锅底128元,菜品定价也都不低,难怪许多网友说:朕吃不起……

火锅吃完以后,故宫火锅店还专门准备了许多印章和明信片,食客们可以自由选择自己喜欢的明信片,并亲手盖上印章,独一无二的个人专属明信片,也让食客倍感新鲜。

故宫火锅店虽然备受瞩目,开业至今一直人们为患,不过据食客称,人们的大部分目光都集中在了装潢、环境和内部氛围了,而食物的价格和性价比,其实是偏低的,总体评分是4颗星,略低于海底捞等专业火锅店。

故宫火锅店开业,菜单竟然是圣旨

据专业人士称,产品、环境和服务是火锅店发展的三要素,故宫火锅店基本做到了,希望产品质量可以更好更实惠,提高性价比,才是火锅店发展的长久之计,网友对此也大加赞同,边感受古代皇宫的氛围,边吃美味的火锅,这才是食客们真正想要的。

最后网友们的评论也想当精彩,有说锅底128元,小料12元,朕吃不起的,也有说128元的锅底其实不贵,许多地方的火锅店都是这个程度啊,况且这里是故宫,好歹是最“尊贵”的地方,怎能掉了身价?

总之,人们对于故宫火锅店的总体评价,还是褒奖居多的,设计有新意,还原古代皇宫的感觉,锅底和小料都独一无二,并且富有内涵,环境干净优雅,服务周到,圣旨式的菜单更给人以不一样的感受,整体感觉满意。

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作者: 广泽传媒

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